廚藝大賽決賽,美味等你來
為培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質,提升學生勞動素養,6月3日,摩臣5平台在學生食堂舉辦廚藝大賽決賽。終賽共有11名學生參加,校黨委委員劉冬春、黨政辦主任韓曉軍、後勤處處長潘建清、教務處張嫣、劉小強擔任評委,比賽經過激烈,賽出了風味、賽出了水平。
在這場廚藝大賽決賽中,學生食堂提供了食材和廚具。所有選手在選取菜品的同時,註重味道、色澤和衛生。菜品廣泛,涵蓋了時蔬、主食、鮮湯、家常菜、粵菜、客家菜等多個類型。
在比賽中,選手們煮、炒、蒸、炸等多種技能得到了很好的發揮。他們選擇優質的食材,並運用自學的烹飪技術製作了許多美味的佳肴。選手們不僅要考慮飲食文化和安全衛生的因素,還要在味覺、嗅覺、視覺等方面展示各自製作佳肴的優勢。結果,他們表現得都很出色。
在比賽過程中,評委們不斷品嘗、評判,贊嘆選手的創意、技術和味道的完美結合,並在比賽結束後,對所有的選手進行了全面的評審。
本次廚藝大賽不僅評出了優勝者,更發揮了育人作用,提高了學生們的勞動素養,培養了正確勞動價值觀和良好勞動品質。(撰稿\郭林、攝影\郭林、一審\郭林、二審\王繼東、終審\韓曉軍)